Российские ученые выяснили, что зубные пасты и таблетки для профилактики кариеса, содержащие органические фосфаты, по-разному работают на здоровых и больных зубах. Вещества проникают через биопленку на поверхности эмали: при кариесе микроорганизмы в ней выделяют несколько иные вещества, что изменяет способность эмали насыщаться минеральными соединениями. Полученные данные помогут стоматологам эффективнее бороться с болезнями зубов. Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда, опубликованы в журнале Pharmaceutics.
Поверхность человеческого зуба покрыта биопленкой, которая состоит из бактерий, различных органических веществ, минеральных ионов и воды. Белки в ее составе образуют сеть, которая участвует в переносе ионов и минералов из ротовой полости к эмали. Эти компоненты необходимы для ее минерализации, благодаря которой зубы остаются прочными и малочувствительными к патогенным бактериям и агрессивным химическим веществам. Нарушение транспорта минеральных веществ и изменение состава биопленки могут привести к различным заболеваниям зубов, среди которых и кариес. Сделать перенос соединений, необходимых для минерализации эмали, более эффективным можно с помощью зубных паст или таблеток, содержащих органические фосфаты.
Ученые из Воронежского государственного университета и Воронежского государственного медицинского университета имени Н. Н. Бурденко совместно с коллегами из Австралийского синхротронного центра исследовали образцы зубных биопленок двух групп людей — здоровых и больных кариесом — с использованием метода инфракрасной микроспектроскопии. Специалисты проанализировали молекулярный состав биопленок до профилактики, а затем после использования зубной пасты и таблеток. Оказалось, что применение этих средств по-разному влияет на молекулярный состав биопленки здоровых и больных зубов.
В биопленке на здоровых зубах после профилактики увеличилось количество фосфатов по отношению к липидам и белкам. Это было связано с ее насыщением минеральными комплексами, а также с состоянием микробиоты. Более высокая концентрация фосфата в биопленке позволяет ей эффективнее противостоять разрушительному действию кислот. Для группы участников с кариесом это соотношение практически не изменилось и даже уменьшилось при приеме таблеток, содержащих органические фосфаты.
Причина такого эффекта заключается в том, что населяющие поверхность зубов микроорганизмы объединяются в сложные биопленочные сообщества, которые по-разному функционируют в норме и при патологии. Полученные данные позволят повысить эффективность профилактики кариеса и перейти к персонализированному подходу в стоматологии.
«Мы впервые изучили особенности молекулярного состава зубной биопленки при различных методах профилактики у людей со здоровыми зубами и с пораженными кариесом. Контроль биопленки крайне важен для здоровья полости рта и предотвращения кариеса, воспаления десен и периодонтита (воспаления тканей вокруг корня зуба). Исследования в этом направлении окажут в будущем значительное влияние на клиническую практику, позволят эффективно проводить профилактику кариеса, успешно перейти к персонализированному подходу в стоматологии и высокотехнологичному здравоохранению», — рассказывает руководитель проекта Павел Середин.
Автор пресс-релиза: Анна Дегтярь
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
