Группа ученых из Токийского университета (Япония), организации KEK (Япония), Уханьского университета (Китай) и Боннского университета (Германия) показала, что тритерпены можно получать с помощью биосинтеза, используя грибные ферменты. Этот класс химических веществ особенно важен для фармацевтики, и новый метод его получения может быть лучше, дешевле и экологичнее традиционного. Исследование опубликовано в журнале Nature.
Тритерпены — это группа органических соединений, которые встречаются в растениях, животных, микроорганизмах. На настоящий момент эта группа насчитывает около 20 тысяч веществ. Тритерпены используются в косметике, пищевых добавках. Кроме того, они крайне важны для фармацевтической промышленности. Тритерпены часто обладают противовоспалительными, противоопухолевыми, антидиабетическими свойствами. До сих пор считалось, что тритерпены можно получить только из соединения под названием сквален.
Теперь ученые впервые показали, что тритерпены можно получать путем биосинтеза, причем в этом случае они образуются из более простых молекул. Китайские исследователи сделали это открытие случайно, когда проводили скрининг геномов микроорганизмов. Они обнаружили гены с неизвестной функцией, которые были широко распространены среди грибов. Оказалось, что эти гены кодируют специальный фермент. Для изучения механизма реакции, которую катализирует этот фермент, исследователи привлекли немецких коллег, а японские химики занялись изучением структуры. Оказалось, что фермент способен получать тритерпены из изопрена, который служит строительным блоком.
Так как ученые уже определили структуру этого белка, теперь они могут его модифицировать. Это позволит лучше понять работу фермента. В будущем ученые планируют наладить синтез полезных химических соединений с помощью этого фермента.
«Природная химия более эффективна, чем промышленный химический синтез. Поэтому мы так заинтересованы процессами биосинтеза, которые встречаются в природе. Природные методы лучше, дешевле, экологичнее. Мы пытаемся лучше понять их, чтобы воссоздать или оптимизировать в лаборатории. Благодаря этому можно получать больше полезных веществ», — прокомментировал профессор Икуро Абе из Токийского университета.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
