Японские ученые исследовали костные останки птиц на древней стоянке Карако-Каги. Они обнаружили кости молодых цыплят, датируемые IV–III веками до н. э. Это говорит о том, что уже тогда в Японии могли разводить домашнюю курицу. Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Earth Science.
Курица — одно из самых распространенных домашних животных, сегодня ее популяция насчитывает более 33 миллиардов особей. В основном их выращивают ради мяса и яиц, но также держат в качестве домашних птиц. Считается, что предком современной одомашненной курицы была банкивская джунглевая курица, которая обитает в Юго-Восточной Азии. Там кур одомашнили около 3500 лет назад, а затем их развели по всему свету. На Японский архипелаг курицу завезли через Корейский полуостров, но точная дата начала разведения домашних кур в Японии неизвестна, поскольку нет никаких исторических записей и убедительных археологических доказательств.
Раньше ученые выделяли шесть мест, где могли обитать самые первые завезенные куры. Они датируются так называемым периодом Яёй — это период в истории Японии, соответствующий бронзовому и железному векам (300 год до н. э. — 300 год н. э.). Чтобы узнать, в каком именно веке японцы одомашнили кур, исследователи из Университета Хоккайдо и Токийского университета отправились на стоянку Карако-Каги. Эта стоянка располагается на территории нынешнего города Таварамото в префектуре Нара. Историки считают, что поселение Карако-Каги было центром региона Кансай в Западной Японии в период Яёй. Сейчас на месте стоянки археологи проводят археологические раскопки, в ходе которых они и обнаружили десять костей молодых птиц.
«Куры и их дикие сородичи принадлежат к семейству фазановых, в которое входят фазаны, индейки и перепела. Кости молодых фазановых, полученные в ходе археологических раскопок, не могут быть однозначно идентифицированы как принадлежащие курицам или диким фазанам аналогичного размера. Идентификация молодых особей важна, так как это поможет указать на то, что имело место разведение цыплят», — объясняет Масаки Эда из Университета Хоккайдо.
Исследователи использовали метод масс-спектроскопии в зооархеологии (ZooMS) и узнали пептидную последовательность в коллагене найденных костей. С помощью этого можно узнать, какому именно виду животных принадлежали кости. После этого исследователи датировали кости радиоуглеродным методом.
В результате ученые обнаружили, что четыре кости принадлежали цыплятам. Датировка показала, что эти кости относятся к 381–204 гг. до н. э., что соответствует среднему периоду Яёй. Это говорит о том, что уже в это время японцы действительно разводили куриц — ранее ученые находили только останки взрослых самцов, которых могли просто привезти в это место, а не разводить. Важная торговая роль Карако-Каги может говорить о том, что домашних куриц выращивали для торговли.
Исследование дает убедительные доказательства того, что кур разводили в Японии в IV–III веке до нашей эры. Более подробное изучение этого вопроса позволит сравнить историю заселения Японского архипелага с другими регионами Восточной Азии и открыть новые аспекты разведения домашних животных.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
