О том, помогут ли морепродукты справиться с голодом, о новом антибиотике и о том,в чем выиграли и проиграли страны, избежавшие эпидемии коронавируса, — читайте в новом обзоре научных журналов от Inscience.News.
Nature
На обложке свежего выпуска — фотография собирательницы устриц в Гамбии. Продукты аквакультуры и морского промысла, которые называют также «голубыми продуктами», могут помочь покончить с голодом и ускорить создание устойчивой глобальной продовольственной системы, считают авторы редакционной статьи. В программе Blue Food Assessment участвуют более 100 исследователей, и это первая систематическая оценка вклада продуктов аквакультуры в глобальную продовольственную систему. Подобный анализ показывает, как правильный выбор кормов, оптимизация снастей и выбор определенных видов рыбы и других водных животных приводит к меньшим выбросам парниковых газов, снижению использования воды и меньшему истощению земли.
Кристофер Голден из Гарвардского университета и его коллеги составили профили питательных веществ 3753 видов водной пищи (включая рыбу, ракообразных и головоногих моллюсков). Они обнаружили, что некоторые категории продуктов в среднем оказались питательнее, чем говядина, баранина, курица или свинина по содержанию семи питательных веществ (омега-3, витамины A и B12, кальций, йод, железо и цинк).
Аквакультура также потенциально может снизить ущерб, наносимый окружающей среде. На производство продуктов питания приходится четверть всех выбросов парниковых газов. Джессика Гепхарт из Американского университета в Вашингтоне и ее коллеги обнаружили, что некоторые виды выращиваемых на фермах водных продуктов продуцируют более низкие выбросы, чем продукты, собранные или выловленные в дикой природе. Например, двустворчатые моллюски (такие как моллюски и устрицы) и креветки производят меньше выбросов, чем их дикие собратья.
Миллиард людей питается за счет мелкого рыболовства и аквакультуры, которые также обеспечивают 100 миллионов рабочих мест, производят более половины мирового улова рыбы и две трети водных продуктов. Как сообщают Ребекка Шорт из Стокгольмского центра устойчивости и ее коллеги, эти сообщества долго игнорировались как наукой, так и политиками. Шорт и ее коллеги подготовили 70 исследований со всего мира, демонстрирующих множество способов производства голубых продуктов в меньших масштабах — от рыбной ловли и отдельных домашних хозяйств до объединения малых предприятий в рамках кооперативов. Спрос на морепродукты увеличился вдвое с начала XXI века, и, как сообщает Розамонд Нейлор из Стэнфордского университета, к середине века произойдет еще одно увеличение почти вдвое. Это может снизить потребление белка сообществами, в которых люди зависят от небольших местных хозяйств. Исследование Мишель Тигчелаар из Центра океанских решений при Стэнфордском университете в Калифорнии, объединившее данные о влиянии на климат для 219 стран и территорий, показало, что наиболее уязвимые из-за изменения климата водные продовольственные системы находятся в Африке, на юге и юго-востоке и в Индо-Тихоокеанском регионе.
На этой неделе мировые лидеры соберутся на Саммит ООН по продовольственным системам, где обсудят глобальную цель искоренения голода к 2030 году. На сегодняшний день голодают почти 700 миллионов человек, из них 250 миллионов находятся на грани голодной смерти. На Всемирном продовольственном саммите 25 лет назад около 10 000 участников из почти 200 стран обязались покончить с голодом и сократить вдвое количество голодающих к 2015 году. Этого не произошло. До этого Всемирная продовольственная конференция 1974 г. в Риме смело провозгласила, что люди имеют «неотъемлемое право быть свободными от голода и недоедания». Это были красивые слова, но за ними не последовало осмысленных действий. Даже до COVID-19 прогресс в решении проблемы голода был ограниченным. Если делегаты саммита не предпримут решительных и скоординированных действий, к 2030 году голодать будут 840 миллионов человек.
Вторая редакционная статья посвящена уходу Ангелы Меркель с поста канцлера Германии и ее научному подходу к политике. Сама ученая, квантовый химик, она как никто другой понимает ценность научных исследований для общества. Каждые несколько месяцев она председательствовала на неформальных научных вечерах, посвященных различным областям. Правительство Меркель ежегодно с 2006 года увеличивало бюджеты на исследования и университеты на 3–5%. Ежегодные федеральные расходы на науку в Германии сейчас составляют 24 миллиарда, что превышает цель ЕС, согласно которой государства-члены должны тратить 3% валового внутреннего продукта на исследования и разработки. Когда Меркель стала канцлером в 2005 году, воссоединенной Германии было всего 15 лет. При ней две нации и их научные системы медленно учились функционировать как единое целое.
Несмотря на успехи, не все возможное было сделано для задачи декарбонизации. К самой проблеме канцлер долго относилась довольно скептически. Решение Меркель сразу после ядерной катастрофы на Фукусиме в 2011 году — прекратить использование ядерной энергетики в Германии к 2022 году. Необходимость этого решения сомнительна, а оно само значительно усложнило задачу снижения выброса CO2. Германия, несомненно, изменится после ухода Меркель. Многие избиратели обеспокоены изменением климата, особенно после июльских смертоносных наводнений в Западной Германии, и медлительностью правительства в области декарбонизации. Опросы общественного мнения предсказывают, что Партия зеленых преуспеет на выборах и войдет в коалиционное правительство.
Исследовательские статьи:
Новый метод синтеза перовскитных соединений основан на их самосборке в воде.
Лесные пожары в Австралии в 2019–2020 годах стали причиной цветения фитопланктона в Южном океане.
Мозг и иммунная система совместно регулируют метаболизм жировой ткани, а центральную роль в этом играют врожденные лимфоидные клетки 2 типа (ILC2).
Разработка новых антибиотиков для лечения инфекций, вызванных лекарственно-устойчивыми грамотрицательными патогенами, имеет первостепенное значение, поскольку устойчивость к антибиотикам продолжает расти во всем мире. Новый антибиотик ETX0462, активный в том числе против синегнойной палочки, поможет преодолеть несколько механизмов устойчивости бактерий. Это первый за 25 лет перспективный препарат против многих антибиотикорезистентных грамотрицательных бактерий.
Science
Наноструктуры чистого титана, полученные по новому методу, позволят избежать использования дорогостоящих легирующих добавок. На обложке — микрофотография чистого титана с нанодвойниковой структурой. Каждый цвет представляет собой область с определенной кристаллографической ориентацией. Нанодвойниковая объемная структура была получена посредством многоступенчатого процесса криоформовки в жидком азоте с последующим отжигом при 400 °C. Полученный материал демонстрирует сверхвысокую прочность и пластичность.
Рубрика In Depth рассказывает об опыте стран с «нулевым COVID». Китай, Австралия, Новая Зеландия, Сингапур и Тайвань закрыли свои границы в прошлом году и ввели строгий карантин для всех прибывающих из-за рубежа. Внутри страны они подавляли вспышки на раннем этапе, используя карантин и другие ограничения. В результате жители могли большую часть времени вести почти нормальный образ жизни. В июньской статье в The Lancet опубликовали вывод, что такие страны имели более низкий уровень смертности на душу населения, более короткие и менее строгие ограничения и более быстрое восстановление экономики, чем в США и Европе, которые использовали вакцины и другие меры, чтобы попытаться подавить новые волны инфекции. Но распространение варианта Дельта, экономические потери из-за закрытых границ, усталость от изоляции и увеличение доступности вакцин меняют ситуацию. «В долгосрочной перспективе такая стратегия не является экономически устойчивой», — говорит Бен Коулинг, эпидемиолог из Университета Гонконга. Тем не менее она помогла свести к минимуму последствия пандемии для здоровья населения и экономики и позволила дождаться разработки и тестирования вакцин и лекарств. Большинство из вышеперечисленных стран сейчас осторожно выходят из своего пузыря.
Исследовательские статьи:
Белки сывороточного амилоида A (SAA) и LRP1 участвуют в транспорте и метаболизме ретинола. Последний необходим для нормального функционирования Т- и В-клеток иммунной системы. Мыши, лишенные SAA или LRP1, были уязвимы к кишечной бактериальной инфекции
Уровень антител, специфичных к S-белку, коррелирует с подавлением репликации SARS-CoV-2 в дыхательных путях. Даже простой перенос этих антител хомякам защищал их от заражения. Работа подтверждает эффективность ревакцинации для сохранения иммунитета против коронавируса.
Микробные топливные элементы (МТЭ) могут напрямую преобразовывать химическую энергию, хранящуюся в органических веществах, в электричество и представляют значительный интерес для энергетики и очистки сточных вод. Однако сегодня МТЭ часто демонстрируют неудовлетворительно низкие мощности, которые в значительной степени ограничены слабым трансмембранным и внеклеточым переносом электронов. Значительно повысить эффективность этих процессов в бактериях Shewanella оказалось возможно с помощью транс- и внешнемембранных наночастиц серебра.
Возникающие при воспалении поджелудочной железы мутации KRAS способствуют развитию аденокарциномы. Эти мутации, вероятно, являются универсальными для всех опухолей поджелудочной железы. Даже после восстановления после острого воспаления эпителиальные клетки поджелудочной железы демонстрируют устойчивый адаптивный ответ, связанный с устойчивым транскрипционным и эпигенетическим репрограммированием. Эта адаптация ограничивает повреждение тканей во время последующих воспалительных явлений за счет активации программы трансдифференцировки в ацинарных клетках железы (метаплазия).
The Lancet
Комиссия по глобальному психическому здоровью и устойчивому развитию заявила, что исследования неизменно показывают тесную связь между социальным неблагополучием и плохим психическим здоровьем. Бедность, трудное детство и насилие — вот ключевые факторами риска психических расстройств. Пандемия COVID-19 дополнительно привлекла внимание к важности социальных детерминант в возникновении как психических, так и физических заболеваний. Звучат призывы разработать конвергентную модель психического здоровья, которая связала бы воедино данные как психиатрии, неврологии, а также нейробиологии, эпидемиологии и социологии. Цитата на обложке из редакционной статьи: «вмешательства, направленные на психические расстройства и их факторы риска, имеют наибольшее влияние в детском и подростковом возрасте, что подчеркивает необходимость сфокусировать внимание на уязвимых периодах развития человека».
Исследовательские статьи:
Клиническая инерция определяется как неспособность настроить, интенсифицировать терапию, если цели лечения не достигаются при текущей схеме приема препаратов. Инерция лечения является признанным препятствием для контроля артериального давления. Стратегия ведения гипертонии, начинающаяся с одной таблетки, содержащей комбинацию четырех препаратов в сверхнизких дозах, оказалась более эффективной, чем традиционная стратегия, начинающаяся с монотерапии.
В метаанализе оценили влияние фармакологического снижения артериального давления на здоровье сердечно-сосудистой систмеы у лиц в возрасте 70 лет и старше. Авторы сравнили влияние лечения, снижающего артериальное давление, на риск серьезных сердечно-сосудистых событий в группах пациентов, стратифицированных по возрасту (21-105 лет) и артериальному давлению. Они пришли к выводу, что фармакологическое снижение артериального давления следует рассматривать как важный вариант лечения независимо от возраста, с удалением возрастных пороговых значений артериального давления из международных рекомендаций.
Среди бессимптомных пациентов с тяжелым стенозом сонной артерии, но без недавнего инсульта или транзиторной церебральной ишемии, стентирование сонной артерии (CAS) или каротидная эндартерэктомия (CEA) может восстановить проходимость и снизить риск долгосрочного инсульта. Однако, согласно недавним данным, каждый вариант вызывает около 1% процедурного риска инвалидизации от инсульта или смерти. Авторы исследования пришли к выводу, что серьезные осложнения не характерны для правильно проведенных CAS и CEA, а долгосрочные эффекты этих двух процедур сопоставимы.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
