Loading...
С возрастом у человека меняется не только предпочитаемая еда, но и время ее приема. В последние годы среди молодых и пожилых людей стало популярным ограничение времени еды и интервальное голодание, но последствия этих практик для здоровья не до конца известны.
Международная команда ученых решила выяснить, как время приема пищи влияет на здоровье людей. Для этого авторы проанализировали состояние здоровья, образцы крови и привычки питания 2945 жителей Великобритании в возрасте от 42 до 94 лет.
Результаты показали, что в среднем пожилые люди со временем начинают завтракать и ужинать позже и сокращать общее время приема пищи. Но именно поздний завтрак оказался связан с проблемами: у людей, предпочитающих такой прием пищи, чаще встречались депрессия, усталость, нарушения сна и болезни полости рта. Кроме того, они имели более высокий риск смерти в период наблюдения. Ученые отметили, что даже генетическая предрасположенность к тому, чтобы ложиться и вставать позже, влияла на то, во сколько человек принимал пищу.
«Наше исследование показывает, что изменения в том, когда пожилые люди едят, особенно во время завтрака, могут служить простым для мониторинга показателем их общего состояния здоровья. Пациенты и клиницисты, возможно, могут использовать изменения в режиме приема пищи в качестве раннего предупреждения, чтобы выявить основные проблемы с физическим и психическим здоровьем. Кроме того, поощрение пожилых людей к постоянному режиму питания могло бы стать частью более широких стратегий, направленных на содействие здоровому старению и долголетию», — рассказал Хасан Дашти, ведущий автор исследования из Массачусетской больницы общего профиля, США.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.