Loading...
«Наше исследование демонстрирует четкую связь между конкретными видами бактерий в кишечнике, употребляемыми продуктами питания и риском развития некоторых распространенных заболеваний, таких как ожирение, диабет и болезни сердца, — рассказывает соавтор работы Эндрю Чан из Массачусетской больницы общего профиля в Бостоне. — Мы надеемся, что сможем использовать эту информацию, чтобы помочь людям избежать серьезных проблем со здоровьем, изменив свой рацион».
Ученые проанализировали данные о составе микробиомов 1100 участников исследования из Великобритании и США, а также о составе их рациона и биомаркерах в крови. Исследователи обнаружили доказательства того, что микробиом связан с конкретными продуктами питания, а его состав в свою очередь коррелирует с уровнями биомаркеров болезней. Оказалось также, что питание влияет на микробиом гораздо больше других факторов, например, генетических.
Исследователи также обнаружили надежные микробиомные биомаркеры ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. Например, наличие большого количества бактерий видов Prevotella copri и бластоцистов было связано с поддержанием благоприятного уровня сахара в крови после еды. Другие виды были связаны со снижением уровнем жиров в крови и появлением маркеров воспаления после еды. Обнаруженные тенденции могут быть использованы для определения риска заболеваний среди людей, у которых еще не проявились симптомы, и, возможно, для назначения индивидуальной диеты.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.