Норвежские ученые выяснили, что содержащиеся в пластике химические вещества могут привести к избыточному весу и ожирению. Неизвестные элементы не только провоцируют рост жировых клеток, но и разрушают эндокринную систему. Исследование опубликовано в журнале Environmental Science & Technology.
Пластик — распространенный материал, с которым мы сталкиваемся каждый день. За счет своей практичности он часто применяется, например, в пищевых упаковках. Пластик недорогой, при этом он позволяет увеличить срок годности тому или иному продукту питания. Однако этот материал содержит в себе огромное количество химических веществ. Они способны оказать негативное влияние на метаболизм человека и, следовательно, на его вес.
Ученые давно предполагают, что элементы, содержащиеся в пластике, способны вызывать избыточный вес и ожирение. Согласно статистике, избыточный вес наблюдается у двух миллиардов людей. Примерно 650 миллионов из них страдают от ожирения. Эти диагнозы могут спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем и привести к опасным заболеваниям, в том числе и раку. Вместе с этим избыточный вес и ожирение повышают восприимчивость к различным инфекциям (к примеру, COVID-19). Причины развития подобных диагнозов самые разные. Ежедневное использование пластика может быть одним из них.
Чтобы определить содержимое пластика в лабораторных условиях, норвежские исследователи изучили 34 пластиковых изделия. Это были контейнеры для йогурта, бутылки для напитков и кухонные губки. В этих предметах обнаружилось более 55 тысяч различных химических компонентов. Ученые идентифицировали 629 веществ, 11 из которых влияют на наш метаболизм, то есть обмен веществ. Оказалось, что химические вещества, содержащиеся в каждом третьем изделии из пластика, способствуют развитию жировых клеток.
«Очень вероятно, что эти метаболические нарушения вызывают не обычные подозреваемые, такие как бисфенол А. Это означает, что другие химические вещества, отличные от тех, которые мы уже знаем, могут способствовать избыточному весу и ожирению», — говорит Йоханнес Фолькер, автор исследования из Норвежского технологического университета (Норвегия).
До недавних пор считалось, что большинство вредных соединений и веществ остается в пластике, не попадая в организм человека. Однако недавние исследования показали, что это не так. Пластиковые изделия выделяют гораздо большее количество химических веществ, которые оседают внутри человека. Они могут влиять не только на вес, но и на эндокринную систему.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
